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La nostra PRIMA CENETTA in DEHORS!!! |
E dopo l'aperitivo, ci abbiamo preso gusto e non poteva mancare anche la cena!!!
Abbiamo così sistemato le nostre tovagliette all'americana sul bancone e abbiamo apparecchiato il tavolo per iniziare la nostra prima cenetta in dehors!!!
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La nostra CAPRESE!!! |
La cena è iniziata, come tradizione, da un antipasto costituito da una fresca CAPRESE (visto il caldo di questi giorni) servita su un letto di prosciutto crudo, il tutto accompagnato da due classici aperitivi: uno SPRITZ e un NEGRONI!!!
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BUON APPETITO!!! |
BUON APPETITO!!!
E dopo l'aperitivo, pronti per il piatto di portata e per l'occasione abbiamo riscoperto una vecchia ricetta, recentemente sentita anche dallo chef Antonino CannavacciUolo: gli GNOCCHI all'AMATRICIANA!!!!
Non così fresci come la caprese ma ECCEZIONALI!!!!!
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