Ste&Henry

Anche se l'Italia è oramai fuori per noi il mondiale non è ancora finito...
Il buon vecchio KRUKKO infatti continua a mantenere vive le file della tifoseria della sua nazionale... ovviamente stiamo parlando della squadra tedesca!!!

E stasera KRUKKO è già pronto in prima fila, con la sua berretta, in attesa dell'inizio della partita degli ottavi di finale: GERMANIA - ALGERIA!!!

Per iniziare la serata non poteva mancare un aperitivo filo-tedesco!!
Tutti pronti quindi a tifare Löw, Müller, e tutta la GERMANIA!!!!

Fase 1 - Apertura della NOCE di COCCO!!

É giunta l'ora per il nostro barman di lanciarsi in qualcosa di più elaborato e più scenografico... e, ricordando il nostro viaggio alle Hawaii, cosa può essere più scenografico di un cocktail realizzato usando come bicchiere il frutto stesso?!?!?!?!

Ok, l'idea c'è, è ottima e sembra essere fattibile, quindi passiamo subito dalla teoria alla pratica!!!

Iniziamo subito da un frutto abbastanza impegnativo da aprire e da scavare a causa della sua scorza particolarmente dura: una NOCE di COCCO!!!

Armato quindi di martelletto, seghetto e tanta, tanta, tanta pazienza il nostro barman è riuscito a preparare non solo la noce di cocco per fungere da bicchiere, ma anche il coperchio superiore comprensivo di foro porta cannucce!!!

Ecco il nostro BARMAN felice e soddisfatto che mostra i risultati del suo lavoro.... Ma questo è solo l'inizio... Bisogna aspettare il dopo cena per provare veramente il nuovo cocktail!!!

Il nostro COCKTAIL!!!!

Ore 22:00...

È giunto il momento dell'attesa e temuta prova definitiva...
Il nostro barman va a rifugiarsi nel suo angolino con tutti i suoi ingredienti e miscugli creati apposta per l'occasione e, tra frullatore shaker, dopo circa una mezz'oretta eccolo tornare con il suo "signature drink", un classico MAI TAI, per rimanere in tema con la serata hawaiana, e la protagonista della serata: una Piña Colada servita nella famosa NOCE di COCCO!!!

MARTINA 1 E 2 INSIEME!!!!

Ovviamente si ma con una grande novità...

MARTINA 2
(detta il BOLIDE)!!!

Martina 2 si presenta molto più tabbozza rispetto a Martina 1... a partire dall'assetto molto più sportivo (per noi che eravamo abituati a guidare dall'alto della nostra cmax-ina all'inizio è stato un po' strano!!!), ai vetri posteriori oscurati, all'apertura senza chiave, al climatizzatore bi-zona (in modo da avere una parte con pinguino e una parte con giraffina... ;P), ...

BENVENUTA MARTINAAAAAAAAAA!!!

Ed ecco un nuovo arrivo tra le file dei nostri amichetti...

Nuova ILLUMINAZIONE cucina!!!!

Non c'è bisogno di aggiungere altro...
...meglio di una cucina da esposizione...
...e dal vivo rende ancora meglio che in foto!!!

SEMPRE PIÙ BELLA LA NOSTRA CUCINA!!!

Tutti ingredienti necessari alla nuova new entry del quinto piano... Un accessorio tanto desiderato da Henry, che l'ha puntata per tanto tempo, ha cercato il prezzo migliore in molti negozi fisici e online e alla fine ha vinto ed è arrivata lei....

LA MACCHINA del PANE!!!!

Ovviamente è entrata subito in funzione e abbiamo iniziato a sfornare pagnotte, pagnottine di ogni forma e tipo, con diversi tipi di farina e con aggiunta di ingredienti dai più classici ai più particolari...

Ecco le nostre prime sperimentazioni....


Aggiornamento Marzo 2014
E dopo aver provato diversi tipi di pagnotte siamo passati alla realizzazione di panini, pizze e focaccine...