Ste&Henry

SeyWhat? in CONCERTO!!!
Grande e importante serata al chiccosissimo (:)) ovviamente si fa per dire!!!) Hollywood di Milano con il concerto dei SeyWhat?.

È stata infatti la prima apparizione pubblica della  nuova voce maschile del gruppo: TOMMASO!!!

La serata doveva aprirsi alle 19.00 con la prima band e un aperitivo di accompagnamento ma, causa i soliti ritardi, è iniziato tutto con quasi un'ora di ritardo!!!

No comment per quanto riguarda l'aperitivo che era composto da semplici struzzichini alcuni non solo di forma e consistenza molto strana, ma che non sapevano praticamente di nulla!!! :(

La nostra band suonava come terzo gruppo, in uno spazio di passaggio allestito come palco. A questa mancanza di un vero e proprio palco si è aggiunta l'assenza totale di qualsiasi tipo di luci e una pessima gestione del suono!!!! Come se ciò non fosse sufficiente, il nostro gruppo si è pure visto tagliare il finale  causa il ritardo accumulato in precedenza!!!!!!

In conclusione, quindi, il concerto poteva andare molto meglio, ma visto il posto e le condizioni in cui si sono trovati a suonare diciamo che è stato un buon concerto!!!

Qua o nella corrispondente sezione foto potrete trovare tutte le foto della serata, che, causa assenza completa di luci, non uscite molto bene!!!! :(

Finito il concerto ci siamo bevuti una biretta veloci, ci siamo fatti quattro risate vedendo la mise di alcune fanciulle in giro per corso Como che, vestite con minigonne ascellari e senza cappotto, hanno tentato invano di sfidare il freddo della notte invernale milanese. Dopo questo siamo corsi a casa a continuare la serata al calduccio con birre e del cibo vero!!!


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Preparazione CENA!!!
La cucina (soprattutto il FRIGO) e il divano ci sono, portato su il tavolino e la tv (quella piccina) che appoggia su uno scatolone, antenna tv e antenna Sky collegate,... non resta che superare la prima prova cena!!!

Visto che il tavolo grande ancora non lo abbiamo portato su (provvederemo in giornata), ci aspetta una cena chimica!!!!!!

Quindi tovagliette americane sul tavolino, due birrette, un aperitivo e il nostro KEBAB chimico e VIA....
BUON APPETITO

Ovviamente anche il nostro nuovo amichetto ARMANDO, non poteva non provare il nostro Kebab chimico....


CENA CHIMICA
Il nostro KEBAB!!!
Brocco
ARMANDO e il KEBAB

E dopo la cenetta e la serata al quinto piano, si torna ancora a dormire giù nella nostra casina al primo piano (che ora che ci stiamo abituando alle dimensioni di sopra qua ci sembra tutto dimensione puffi), ma ore 8:00... si torna su per la COLAZIONE!!!!!!

CONCLUSIONE: Primo antina della nuova cucina...

RIEMPITA!!!!!!!!!!!!

Brocco
La nostra COLAZIONE!!!
CENA CHIMICA
L'antina DOLCI&COLAZIONE
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Henry alle prese con la doccia!
È arrivato il momento di montare la nuova doccia....

La doccia ha un significato molto importante per noi perché è stato il primo "accessorio" che abbiamo comprato, ancor prima di trovare l'impresa che ci facesse tutto i lavori... era come la volevamo noi (anzi forse era anche più di quanto noi volessimo) e soprattutto era in super offerta che stavo per terminare.... NON POTEVAMO MICA LASCIARLA LI'!?!?!?!?

Con l'aiuto di SuperCosimo abbiamo quindi iniziato a montare la doccia, seguendo delle istruzioni microscopiche e non molto comprensibili!!!!
Dopo una giornata di imprecazioni e bestemmie a causa di una guaina piccolissima che non riuscivamo ad infilare da nessuna parte, abbiamo deciso di chiamare il  costruttore che, quasi ridendo, ci ha detto:
"Si in effetti quella guaina non va da nessuna parte, è per un altro modello!!!!!"

Cliccando sull'immagine qua a sinistra si potranno vedere diverse fasi del montaggio (anche con l'aiuto di SuperCosimo)

Dopo tre giorni di duro lavoro.... LA DOCCIA È MONTATA!!!!!

Ora possiamo provarla al grido di (vista la struttura, il colore, la luce interna e la radio):

SPOCK PORTACI SU!!!!!



Torta di pasticcini
La soddisfazione di Henry!!
Gnam!
SPOCK PORTAMI SU!!!
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Completato il bagno è ora il momento di passare al punto forte della sala: la pittura rossa sulla parete della porta di ingresso!! Anche in questo caso di tratta di una pittura decorativa particolare, con effetti a seconda della luce.

Ovviamente, visti i precedenti con il bagno, su quella parete siamo stati intransigenti....ci può pensare solo il MaestroDellaPittura e nessun altro....
GUAI SE NON ESCE BENE!!!

Anche in questo caso le cose inizialmente non sono andate per il verso giusto....

Giovedì 31 Gennaio il MaestroDellaPittura ha iniziato il suo lavoro... Viste le esperienze passate, noi siamo rimasti lì a vedere che tutto procedesse per il verso giusto ed inizialmente tutto sembrava bellissimo!!!

Torta di pasticcini
Parete rossa in fase di creazione!!!
AUGURI
Il MaestroDellaPittura all'opera!!

La terribile scoperta!

Ci distraiamo un attimino per scendere al primo piano a fare alcune commissioni e quando torniamo su... ORROREEEEEEEE!!!!!!

Sulla parete si vede una riga netta di separazione tra la parte destra e quella sinistra, come se si fosse formata una macchia di umido!! Il MaestroDellaPittura fa finta di essere calmo e tranquillo e ipotizza che il colore non sia ancora completamente asciutto!!


La Parete rossa COMPLETATA!
Diamo quindi tutto il tempo al colore di asciugarsi , ma la situazione non cambia.... parte la solita chiamata stizzita a SuperCosimo che, dispiaciutissimo, promette di risolvere il problema quanto prima.

Oggi, Lunedì 04 Febbraio all'alba il MaestroDellaPittura si è presentato per risolvere il problema, e, per ora di pranzo finalmente avevamo la nostra tanto attesa parete rossa completata alla perfezione!!!!



Clicca sulla foto
per vedere il video!!


P.S. Se anche tu vuoi vedere il MaestroDellaPittura all'opera clicca sulla foto qua a lato!!!

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Il DIVANO nuovo!
Questa mattina (ancora una volta sabato mattina all'alba!!!!) è arrivato un altro mobile per noi fondamentale per completare il tris con sky e fastweb: il DIVANO!!!!!!


Con l'arrivo del pezzo fondamentale per la nostra sala è il momento di attrezzare il tutto ad hoc per sfruttare le potenzialità di sky e fastweb!!! .... Prossimo passaggio.... urge il nostro 40 pollici!!!


Divano posizionato!

Ovviamente con il divano nuovo non potevano mancare due nuovi amichetti (i PRIMI amichetti che hanno messo piede al quinto piano): STEVE (il gatto con gli stivali e gli occhioni a cui non si può dire di no) e ARMANDO (il biscotto di zenzero il cui nome è un omaggio all'ex inquilino di casa)


STEVE
Il gatto con gli stivali
STEVE!!!
ARMANDO
Il biscotto di pan di zenzero
ARMANDO!!!!!!!!!

Birrette di festeggiamento!

P.S. Clicca sulle foto.... trovarai la foto dei nuovi amichetti in compagnia!!!!

E per l'arrivo del divano nuovo non potevano certo mancare tre birrette di festeggiamento!!!!!
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Questa sera cenetta con antipasto di mare seguito da una novità in casa Ste&Henry: il ROAST BEEF, un po' perché finora lo avevamo mangiato veramente poche volte, un po' perché, le poche volte che lo abbiamo mangiato, la carne era fredda e nessuno dei due l'aveva mai provata calda. Poi un giorno abbiamo visto le fettine di roast beef già pronte dal nostro macellaio di fiducia e abbiamo quindi deciso di provare anche noi a cuocerlo!!!

I nostri FAGOTTINI
di SALMONE!!!
Ma andiamo con ordine: come antipasto di mare abbiamo creato i FAGOTTINI di SALMONE: involtini di salmone ripieni con stracchino, erba cipollina, olio, sale e pepe e il tutto insaporito con glassa di aceto balsamico... piatto semplice semplice ma molto buono e delicato.

Come piatto forte della cena invece ci siamo lanciati sul ROAST-BEEF all'INGLESE .... ovviamente con l'aiuto della nostra guru di cucina Sonia!!!

Il roast-beef è un tipico piatto di carne arrostita al forno di origine anglosassone, che consiste in un arrosto di manzo cucinato al sangue. Noi lo abbiamo accompagnato con un contorno di patate arrostite.


Roast-Beef all'inglese
La nostra versione del Roast-Beef
all'inglese
Roast-Beef all'inglese
Altra foto per il nostro Roast-Beef
Il nostro esperimento è riuscito magnificamente... carne tenera, molto saporita e patate eccezionali, croccanti e altrettanto saporite!!! :D
Per prima cosa sbucciare 3-4 patate medie, tagliarle a pezzi e posizionarle sulla leccarda del forno (o in una qualsiasi teglia) con olio, sale, pepe e qualche rametto di rosmarino.

Una volta preparate le patate, legare con dello spago il pezzo di carne (o, come nel nostro caso, farselo legare direttamente dal macellaio!! :p ), per fargli mantenere la forma durante la cottura, infarinarlo e peparlo abbondantemente massaggiando la superficie della carne per insaporirla per bene. In un tegame con olio o burro far rosolare la carne su tutti i lati, senza punzecchiarla.

Una volta rosolato il roast-beef, posizionarlo sulla griglia del forno, già caldo alla massima temperatura, disponendogli sotto la leccarda (o la teglia) con le patate, in modo che possa raccogliere tutti i succhi di cottura prodotti dalla carne (permettendo così anche alle patate di insaporirsi molto!!!). Dopo 5 minuti bagnare il roast-beef con il succo di cottura raccolto nella leccarda e 3-4 cucchiai di vino rosso; lasciare poi cuocere la carne per altri 10 minuti continuando a bagnare la superficie con i suoi succhi ogni 4-5 minuti.

Ste&Roast-Beef

Passati i 15 minuti, abbassare la temperatura del forno a 200°, salare la superficie del roast-beef e continuare la cottura per altri 15 minuti, continuando a inumidire la sua superficie ogni 4-5 minuti.

A cottura ultimata, estrarre il roast-beef dal forno, avvolgerlo in un foglio di alluminio e lasciarlo riposare per 10 minuti, per consentire ai liquidi in esso contenuti di defluire verso l’esterno e alle fibre della carne di rilassarsi, ammorbidendosi e per ultimare la cottura delle patate. Trascorsi i 10 minuti estrarre le patate dal forno, affettare a fette non troppo sottili il roast-beef e posizionarlo sul piatto di portata circondato dalla patate.



Ricetta tratte da Giallo Zafferano
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BUON SAN VALENTINO AMOREEEEEE!!!!!!!


Con qualche giorno in anticipo è arrivato il regalo di San Valentino per la nostra nuova casina!!!!

In una casina così figa non poteva certo mancare un oggetto di design "indispensabile" (non potendone mettere uno vero e proprio): IL CAMINETTO!!!!

Inizialmete è stato provato ancora al primo piano, ma poi in tempo zero, lo abbiamo portato al quinto piano per iniziare a creare la nostra area salotto!!!


Nuovo caminetto
BUON SAN VALENTINO!!!!!!
Nuovo caminetto
Il nuovo caminetto!!!
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