Ste&Henry


L'aperitivo RESIDENZA!!!!!!

Per festeggiare la nostra nuova residenza ufficiale e soprattutto l'arrivo dei pass per Martina e Camilla, ma anche per salutare i nostri compagni di mangiate e bevute prima che partissero per le vacanze, abbiamo anticipato il nostro appuntamento domenicale al venerdì!!!

Per l'occasione il nostro barman ha creato un cocktail apposta, chiamandolo ovviamente

RESIDENZA!!!!


Il nostro DOLCETTO!!!!

Come da nostra tradizione del venerdì sera la cena è proseguita a base di pesce, tra cui capesante alla bretone e un buonissimo filetto di salmone con crema di erba cipollina e patate, ed in conclusione un dolcetto confezionato a base di panna cotta, lamponi e cioccolato bianco molto buono!!!!


Cocktail da indovinare!!!!!

Al termine della cena abbiamo preparato un cocktail particolare per introdurre un momento importante... Ovviamente il cocktail era segreto e doveva essere indovinato.... Entrambi i nostri commensali hanno subito capito che si trattava del mitico

STRIZZINO!!!!


BRINDIAMO A NOI!!!!

Questo cocktail ha un significato particolare in quanto non solo ricorda le avventure di Henry ed Andre pre Ste e Desi ma, essendo questo drink riuscite nella nostra settimana bianca a Canazei nel 2009, la sera che abbiamo conosciuto Desi (poco dopo suddetta settimana) era stata denominata appunto SERATA-STRIZZINI!!!! Tutto questo perché volevamo introdurre un momento fondamentale della serata...



LA CONSEGNA delle PARTECIPAZIONI!!!!

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Ste&Henry - Milano
(Giugno 2013)!!!

Ce l'abbiamo fatta... oggi dopo 3 ore di coda e una quarantina di persone davanti.... siamo finalmente riusciti a fare il

CAMBIO DI RESIDENZA!!!!

Ora non solo siamo emtrambi milanesi a tutti gli effetti, ma abbiamo ottenuto anche il pass residento per le nostre macchinine Martina e Camilla!! Ora quando i vigili o i simpatici ausiliari arriveranno dritti dritti verso Martina sfoderando il maledetto blocchetto, troveranno una sorpresa!!!!!!! 

Ma le novità della giornata non sono finite qua...
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E dopo aver studiato gli origami per fare le scatole porta partecipazione è giunto il momento di scriverle... quindi armati di penne nere e colorate, pennarelli, evidenziatori e matite ci siamo messi seduti comodi e abbiamo dato il via all'attività da scrivani!!!!

Partecipazioni
Henry e le PARTECIPAZIONI!!!
Partecipazioni
Ste e le PARTECIPAZIONI!!!
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La nostra PAUSA!!!
Ovviamente le prime sono state le più difficili, perché dovevamo prima di tutto pensare a cosa scrivere (anche in base alla persona a cui era destinata la partecipazione), ma dopo un po' abbiamo carburato e siamo riusciti a completare tutte le diverse partecipazioni!!!

A metà giornata abbiamo fatto una pausa e il nostro barchef ha creato un VIRGIN MOJITO molto buono e molto rinfrescante!!!!

A fine giornata eravamo estremamente soddisfatti e orgogliosi del nostro lavoro....



LE NOSTRE PARTECIPAZIONI SONO BELLISSIME!!!!
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Dehors estivo!!!
Dopo aver pensato a diverse soluzioni e dopo tante ricerche finalmente abbiamo inaugurato il nostro DEHORS ESTIVO sul terrazzino interno.

Il nuovo tavolino sagomato e i relativi sgabelli alti li abbiamo posizionati davanti alla finestra del bar, in modo tale da riuscire a vedere la tv da fuori (anche se, come direbbe qualcuno, una tv più grande sarebbe meglio!!!!)  e in modo tale che il nostro barman possa partecipare alla conversazione anche mentre prepara i suoi cocktail!!!

Il nostro barman
all'opera!!!
E quale miglior occasione di sperimentarlo se non con i nostri assaggiatori di cocktail professionisti e critici culinari preferiti??? (purtroppo mancava la nostra critica femminile, causa problemi fisici, ma recupererà alla prossima occasione - sperando nel bel tempo!!!)

Dopo l'aperitivo nel dehors la cena è continua come sempre all'interno con:

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PIATTI della SERATA!
- ANTIPASTI VARI tra cui:

Mini-bagel assortiti; vol-au-vent alle lumache; barchette di sedano al formaggio e noci; caprese in amuse bouche e tramezzini di frittata (che, distratti dal dehors, sono rimasti un po' troppo nel forno!!!).

- Un gustoso e ricco piatto di GNOCCHI alla SORRENTINA.

- Ed in conclusione un abbondante e straricco DOLCE costituito da una coppa di macedonia di frutta (albicocche, pesche, fragole e ciliegie) affogata in una crema di ricotta al rhum.

A fine pasto eravamo veramente KO.... stracolmi perché le porzioni erano state pensate e fatte tutte per quattro, perché ancora non sapevamo dell'assenza della Desi!!!!

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per scoprire i COCKTAIL!!!

Comunque, dopo un buon caffè ed un digestivo, per finire la serata il nostro barman ci ha preparato un ottimo BROCCO ICE TEA (perché non potevamo non far provare il nuovo e appena nato cocktail di Brocco ad Andre) ed una creazione fresca fresca del nostro barman, nata da un Garibaldi Ice Tea sbagliato in quanto il nostro barman non avendo più limoni ha utilizzato altri agrumi nel cocktail, creando così, in contrapposiziona al GARIBALDI Ice Tea, il MAZZINI ICE TEA.
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Brocco e la sua birretta!!!
Ebbene SI... Oggi è il COMPLEANNO di BROCCO...
Quindi....

TANTI AUGURI BROCCO ORSO ROSSO!!!!!

Per festeggiare abbiamo spillato due birrette in onore di Brocco, anzi ...... Brocco in persona ci ha spillato due birrette!!!!

Ovviamente non poteva non partecipare anche GROMMO ai festeggiamenti (e soprattutto alla birretta!!!!)...

Clicca sulla foto di Brocco qua a lato per saperne di più!!!!

AGGIORNAMENTO delle ore 22:00

Per festeggiare il compleanno di Brocco il nostro barman ha creato uno speciale cocktail che ovviamente porta il nome di Brocco!!! Il cocktail, dall'inconfondibile colore rosso (praticamente uguale a quello del nostro orso), è molto buono ma anche particolare, ha infatti un retrogusto speziato che ti rimane in bocca dopo aver bevuto... ADATTISSIMO PER IL NOSTRO ORSETTO!!!!

Brocco
Brocco&Brocco!!!
Brocco
Brocco FINITO!!

ANCORA TANTI AUGURI BROCCO!!!!!!!!!!!
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Scappati da X Factor (vedi il post precedente) approfittando della pausa che non arrivava mai, gli omini dei nostri pancini erano in rivolta....
STAVAMO MORENDO DI FAME!!!!
Quindi ci siamo ritrovati fuori dal teatro con un grande interrogativo per la testa: "sono le 21:30, stiamo morendo di fame (e qualcuno anche di plin plin) e siamo in centro Milano senza macchina.... COSA e DOVE MANGIAMO????"

Henry - Kapuziner, Milano!!!
Le alternative che ci sono venute in mente erano due:

  • cena chimica (recuperiamo un panino zozzo, un kebab, o qualsiasi altra schifezza chimica per strada ce lo portiamo a casa e ce lo mangiamo comodamente magari sul divano);
  • ... dico solo una parola.... STINCO!!! (N.d.R. leggi KAPUZINER)!!!!!!!!!

Ovviamente avevamo un sacco di voglia di andare al Kapuziner; non ci andavamo da una vita e ora che hanno anche messo i tavolini fissi fuori è veramente una figata!!!! Unico problema: con i mezzi avremmo messo una vita ad arrivarci, rischiando oltretutto di abbandonare l'impresa perchè sapevamo che, passando vicino a casa, avremmo ceduto alla tentazione e alla comodità del divano.... quindi, come insegna CLAUDIO, abbiamo deciso di chiamare un taxi!!!!

Henry&laKapuziner!!!
Tempo tre minuti (grazie anche ad un taxista molto sportivo) eravamo sui navigli e due minui dopo eravamo comodamente seduti ai tavolini del Kapuz con la nostra bella birretta (Henry la sua Kapuziner Weisse e Stè la sua Monchshof BockBier Rossa)!!!!!
Una breve occhiata al menù, soprattutto per vedere se c'erano novità/proposte del mese interessanti, e via con le ordinazioni (come sempre un antipasto, un primo e un secondo da dividere)!!

Come al solito ci siamo lanciati su una merenda bavarese: un piatto di affettati misti tipici tedeschi, con un buonissimo patè e accompagnati da cetriolini, senape e crema al rafano!! Il tutto accompagnato da due buonissimi e caldi bretzel!!! Segue l'antipasto il classico piatto di canederli al formaggio con burro fuso, questa volta serviti su una foglia di cavolo caldo!!

Che dire....Come al solito ECCELLENTI!!!!
Henry e la spadellata!!
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per vedere i diversi PIATTI!!!


Giunto il momento di ordinare il secondo piatto Henry è andato in confusione: volevamo ordinare lo stinco di maiale affumicato con insalata di patate, ma invece ha chiesto una spadellata di manzo con patate e pancetta croccante!!! Molto buona lo stesso (soprattutto rispetto ad una delle ultime volte dove la spadellata non era più così eccezionale!!), ma ci era rimasta la voglia di insalata di patate (insaporita con spezie e prosciutto), così ci siamo fatti un piattino anche di questa!!!!

Per concludere la cena ci siamo lanciati sul solito caffè filtrato (eh sì..unica pecca del Kapuz... il caffè è solo quello tedesco!!!) e sul classicissimo liquore al miele!!!

Poi due passi per tornare a casa... in queste serate siamo veramente felici di abitare dietro ai navigli perché così possiamo evitare tutto il casino che c'è nei week-end e goderci i navigli in tutta tranquillità in settimana!!!
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Ste&Henry - Teatro Dal Verme, Milano!!!

Come già fatto l'anno scorso, anche quest'anno siamo andati a vedere le audizioni di XFactor!!
A differenza della precedente edizione ora non eravano più al Teatro Nazionale (che è comodissimo, praticamente dietro casa), ma al Teatro Dal Verme (dietro al Castello Sforzesco, quindi comunque non molto scomodo!!!)


Ste&Henry - Teatro Dal Verme, Milano
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Quando siamo arrivati ci siamo trovati di fronte una mandria di ragazzini (molti di più rispetto all'anno precedente), che urlavano e spintonavano per entrare (anche se non avevano ancora aperto le porte!!!) e invocavano a piene tonsille i nomi di Morgan, Simona, Elio e Mika come fossero ad un concerto!!!

Noi, come l'anno scorso, abbiamo ritirato i nostri biglietti e poi, con tutta calma, siamo andati a berci un caffè e a fare due passi in modo da dar tempo a questa mandria di gente di entrare e di scannarsi per i posti davanti (N.d.R. posti a cui noi non interessavano assolutamente perché vogliamo sentirci liberi di andarcene quando vogliamo senza per forza essere obbligati a stare lì fino alla fine perché non si possono lasciare vuoti i posti davanti visto che si sta registrando!!!!!). Nel nostro giretto inoltre abbiamo beccato più volte Morgan, alla faccia di quei ragazzini urlanti che se ne stavano davanti al Teatro!!!

L'arrivo dei giudici!!! -
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L'organizzazione di quest'anno è molto peggiorata rispetto all'edizione precedente: dovevamo entrare alle 17.00 e invece siamo entrati alle 18.00 passate, cosa che ci stava facendo passare la voglia di vedere le audizioni (visto anche la fame incombente!!). Una volta entrati il solito ragazzo (lo stesso dell'anno precedente) ci ha intrattenuti fino all'arrivo dei famosi giudici. Durante questa fase hanno pure tentato di trascinarci giù nelle prime file, ma noi, con un'abile mossa, abbiamo sviato e ci siamo accomodati solo poche file più in giù!!!!

L'arrivo di Mika!!! -
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Finalmente intorno alle 19:00 sono iniziate le audizioni, con un Alessandro Cattelan impostatissimo per la presentazione, prima dei tre giudici "vecchi" (Morgan, la Ventura ed Elio) che sono comparsi sul palco con un ingresso pomposissimo sbucando da una botola nel pavimento; poi con quella del nuovo giudice, grande novità di questa nuova edizione, Mika, che scende dalle scale del teatro con molto più umiltà rispetto ai tre colleghi, sorridendo e salutando il pubblico.

Ste&Henry -
Teatro Dal Verme, Milano!!!
Iniziano così i vari cantanti, o pseudo tali, a presentare le loro canzoni. Mika, rispetto a quello che ci aspettavamo, ci ha fatto un'ottima impressione... Senza troppi giri di parole e senza peli sulla lingua ha dato i suoi giudizi in un italiano quasi abbastanza buono!!! Gli altri tre giudici invece ci sono sembrati, soprattutto nella parte iniziale, molto più mosci e anonimi rispetto all'anno scorso!!!

Per quando riguarda gli aspiranti cantanti invece.... DILUSIONE TOTALE!!!!!!! L'anno scorso avevamo sentito voci interessanti, alcune di queste erano anche arrivate agli Home Visit e un paio anche ai live.... quest'anno invece abbiamo sentito voci, anche se tecnicamente buone, anonime e già sentite... forse se ne differenziavano solo un paio!!!! E soprattutto non abbiamo praticamente sentito dei gruppi!!!!

Bhe che altro dire.... speriamo che nelle prossime audizioni il livello dei partecipanti migliori!!!!!

Altra nota dolente....LA PAUSA!!!! Non solo non arrivava più, ma se tentavi di uscire prima ti rompevano pure le scatole e ti dicevano di aspettare... e noi stavamo oramai MORENDO DI FAMEEEEEEEE!!!!!! Conclusione: abbiamo aspettato fino alle 9:30, quando è giunta la pausa e siamo scappati via a mangiare!!!!!!!!!!!!!!!!!
(vai al post successivo per scoprire come si è conclusa la nostra serata!!!)

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